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      廣州優美西點

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      —成功學子—

      李璐--工程造價師轉行首選西點

      有時候,總覺得自己的夢想很大,終點很遠,像是異想天開,但其實也沒有那么遙遠,就這樣一步一步的走,走著走著就到了。與其在原地徘徊不前,不如痛痛快快地拼搏一場。

       

      88年出生的李璐,是一個有著自己想法與個性的人。


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      Q:辭掉工程造價預算的這樣一份穩定工作,會覺得可惜嗎?

      每個人的選擇,可能都不同?;蛟S很多人認為,對于我這樣的一個年齡,放棄一份待遇還不錯的工作,選擇另一個重新開始的行業,會是一個巨大的冒險。但是,我倒覺得輕松了很多,我們之前是按項目做,項目多的話,基本都是超負荷工作的狀態,整個人很是疲乏。了解這個行業的人,都清楚這其中的辛苦。有些人,真的是“豁出命”的干,太累了!


      Q:離職后,學技術為什么突然想到學西點?

      期間,也在我們自己縣城范圍內,找過一段時間工作。本身自己希望和爸媽住一起,多陪陪他們。但是,縣城的工作性質基本都是“一人多職”,并沒有“專人專職”,分工極不明確。因此,放棄了找工作,轉向考慮學技術。

       

      平常喜歡自己動手做一些簡單的甜點,比如:餅干、布丁等,自己喜歡做,就想著何不把它作為一個發展方向呢?反正喜歡,學好這技術后,自己開店創業,也是可以的!那樣上班時間比較自由,自己可以掌控......

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      Q:對比過其他西點烘焙學校后,什么原因讓你最終選擇優美西點?

      實地參觀過幾家學校后,確實優美西點接待的老師給我的感覺,更熱情一些,沒有距離感,都很熱心。最終選擇優美西點,也是因為對比過后,優美整體校園環境挺好的,這樣的地理位置交通也是非常方便。上課氛圍,老師和學生之間,感覺非常和睦溫馨。


      Q:對未來西點道路,你有怎樣的規劃呢?

      開店創業,當然是一個終極目標。前提是怎樣的將西點技術學扎實?希望通過這4個月時間,自己可以對西點技術有進一步的深刻了解,操作手法上可以更專業。等自己學完,自己做一個整體評估,再考慮選擇就業還是直接創業?道路千萬條,選擇自己最合適的那一條!

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