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      廣州優美西點

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      —成功學子—

      財哥--請不要否定自己

      優美西點學子訪談|入學后,他對學校的滿意度發生了變化!

      許多人都很好奇,從學習烘焙的人群,到選擇廣州優美西點的原因,再到學烘焙過程中對學校的體驗滿意度是否有所改變等等,都是擇?,F狀的你們所希望獲取的信息。

      那么由廣州優美西點記者特派員與新生們來一次走心的采訪,真實對話如下。


      特派員Miss容 vs 優美學子陳旺財

      廣州優美西點 真實訪談

      每一位優美西點學子的背后都有自己的一段烘焙故事

      優美西點學子訪談|入學后,他對學校的滿意度發生了變化!

      這位3月5日才入學的優美西點學子,江湖人稱“財哥”。財哥是位敢于表達、非常有自己想法的人,而他與特派員的交談中,也很愿意分享他的想法和感受,其中我們就聊到了以下幾個重點問題。

      以下為真實訪談內容!

      01

      廣州優美西點:

      能談談你學西點烘焙的初衷以及怎么下定決心的嗎?

      優美學子財哥:

      其實曾經我是有做過一年左右的烘焙店學徒,但是后來種種現實原因而改行去做了別的行業,闊別十年,我還是回歸了烘焙,因為喜歡,所以沒辦法放下。

      剛開始吧,家里人都非常不支持,因為在其他行業的經驗已經非常資深,發展前景穩定可觀。但我并不熱愛那個所謂穩定的行業,無法這樣將就一輩子,只是為了生存的人生毫無精彩可言;我還是想找回自己的那份熱情,那份做著喜歡的事,十分享受的感覺,這是錢換不來的開心。真是應了一句話“做人,最重要就是開心啦~”

      優美西點學子訪談|入學后,他對學校的滿意度發生了變化!

      優美學子--財哥的朋友圈

      看得出他十分享受在優美西點學烘焙的日子,每天都po出自己的新作品,就連曾經不支持、不理解他為何轉行的人,都因此刮目相看。

      02

      廣州優美西點:

      到校之前有沒有顧慮之處,想過之后的發展嗎?

      為什么會選擇廣州優美西點呢?

      優美學子財哥:

      決定當然不是一時的沖動,也是經過了多方的考察。我一直有在觀察市場,打算畢業后就回家鄉開店創業,我家就是在珠三角,但相較于廣州而言,烘焙市場還沒這么飽和;在對于新模式的烘焙店面來說,都早已在大眾心中有了很好的定位,而價格也是大眾已經是接受的程度,所以發展空間非常之大。

      但是,專業的烘焙店面卻十分稀少,而在家鄉也幾乎學習不到專業全面的烘焙技術和知識,所以擇校的時候最忐忑的就是怕學習的東西不是自己想要的,或者不是市面所需求的;然而最終選擇了廣州優美西點,就是其烘焙專業度方面讓我十分認可。

      優美西點學子訪談|入學后,他對學校的滿意度發生了變化!

      03

      廣州優美西點:

      你覺得課堂體驗滿意嗎?老師的教學和氛圍如何?

      優美學子財哥:

      首先,課堂上的學習氛圍十分好,無論是獨立作品或團隊合作都很融洽,偶爾布置任務分小組討論都對自己想法交流很有幫助的,所以優美西點是比我想象中更專業點的,挺滿意這里的。

      據我所知吧,現在烘焙教學的成厚鑫老師是曾當過軍人的,所以他十分的敬業嚴謹,他對烘焙的熱愛,和對烘焙行業的尊重,都是看在眼里的。他要求細節專業的態度都比較嚴格,同時他會經常讓我們哪怕一個細節不懂,都必須要問,一定要每個步驟和環節都清楚并理解才行,我認為他對教育的負責,是無可挑剔的,而他十年的行業經驗,自創產品,能力和資歷當然也是一流的。

      優美西點學子訪談|入學后,他對學校的滿意度發生了變化!

      人生最遺憾的,莫過于輕易地放棄了不該放棄的;你的人生,是由你自己掌握的,請不要否定自己;如果你也想學烘焙,那選擇專注于烘焙教育的我們準沒錯了!

      ——廣州優美西點


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