陸老師

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陸老師

陸堯初 / jery

職稱：國家高級技師，國家考評員。

擅長：面包類（軟質面包、硬質面包、松質面包、脆皮面包），蛋糕類（戚風蛋糕、海綿蛋糕、重油蛋糕），酥點類（曲奇、月餅、泡芙等），創就業指導（選址、設備、原料等）。

面包新語任職值班主管；

百佳taste任職烘焙師；

酪吧烘焙坊任職店長；

2016年榮獲第十七屆全國焙烤職業技能競賽“維益杯”全國裝飾蛋糕技術比賽廣州賽區選拔賽二等獎；

2017年考取西式面點師二級技師證書；

2018年榮獲“第五屆路易.樂斯福杯”法式長棍、歐式特色面包廣州賽區入圍選手；

2019年考取國家考評員；

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